A découvrir à proximité
La cité médiévale de Salers
A 10 km de Saint Projet de Salers, Salers est classé plus beau village de France. A visiter absolument pour découvrir l'architecture de la cité et toute son histoire.
Plusieurs boutiques authentiques vous ouvrent leurs portes.
Plus d'infos sur : www.salers.fr
Le Puy Mary
Du haut de ses 1787 mètres d'altitude, il offre un magnifique point de vue sur les montagnes cantaliennes, comme le Puy Chavaroche, le Puy Griou, le Puy de la Tourte, le Peyre Arse, la Brêche de Roland. Vous apprécierez la verdure des vallées rayonnants autour de lui, ainsi que la flore de montagne et les vaches Salers qui pâturent.
Plus d'infos sur : www.puymary.fr
Le village de Tournemire et le chateau d'Anjony
A 6 km de St Projet de Salers, le village de Tournemire également classé plus beau village de France possède un magnifique chateau, le Chateau d'Anjony. Visites possibles toute l'année.
Egalement, tous les mercredis de juillet et aout, de 18h à 22h, marché de pays avec repas possible sur place.
plus d'infos sur : www.anjony.fr
La Maison de la Salers à St Bonnet de Salers
A 5 mn du village de Salers, au Domaine du Fau, la Maison de la Salers est un lieu incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la Salers dans toute sa dimension...
Présentation de la race, histoire, nature, gastrnomie, tradition... au travers d'espaces scénographiques entres autres.
Plus d'infos sur : www.maisondelasalers.com
Le Val Saint Jean à Mauriac
A 30 mn de Saint Projet de Salers, le Val St Jean propose une multitude d’activités sportives et de loisirs.
Un centre aquatique, une plage surveillée, une base nautique...
plus d'infos sur : www.cantalcamping.fr/les-pieds-dans-l-eau_fr.html
La station de ski du Lioran
C'est la station de montagne qui offre le plus grand domaine skiable du Massif Central avec une quarantaine de pistes de ski alpin, de 1160 à 1850 mètres d'altitude.
Plusieurs activités sur places sont possibles (randos, patinoire, motos des neige, raquettes...)
Plus d'infos sur : www.lelioran.com
Visites à la ferme - Produits régionaux
Les agriculteurs de Saint Projet de Salers et des environs vous ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir leurs exploitations, leurs animaux, leurs produits, leurs techniques de fabrication et vous faire partager leur quotidien.
Vous pourrez ainsi découvrir la traite des vaches et la fabrication du fromage Cantal et Salers.
Afin d'être accueillis dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de les prévenir à l'avance de votre arrivée.
Quelques adresses :
Le GAEC de Conches
La famille LAFON vous accueille au lieu dit La Roierie à St Projet de Salers et Rosiers sur la commune voisine de St Chamant.
Elevage de vaches Salers avec participation aux Concours Nationaux
Elevage de vaches laitières avec fabrication et vente de fromage Cantal, Salers, beurre, tome... (sur le site de Rosiers)
Contact : 04.71.69.23.11 ou 04.71.69.27.42
Buron du Col de Légal
Mr Jean Paul AUSSET
Visite du buron, de la traite des vaches, ainsi que toutes les étapes de la fabrication du fromage Cantal et Salers.
Vente de fromage, tome...
Uniquement en période estivale, de juin à septembre, tous les jours.
Aussi proximité :
Jacques LESMARIE et Philippe RIOL vous accueille au lieu La Bastide, sur la commune du Fau (à 5 mn de St Projet).
Elevage de chèvres du Massif Central avec fabrication fromagère, et vaches laitières.
Uniquement durant la période estivale, du 15 mai au 15 octobre.
Sur place, présence de l'aire naturelle Lissart de Miège.
20 emplacements sont disponibles avec sanitaires à proximité.
Contact : 04.71.40.71.99 ou 06.78.34.38.55
www.coldelegal.com
Pêche en rivière
Le village de Saint Projet de Salers à la chance d'être traversé par la rivière de la Bertrande qui prend sa source sur la commune à plus de 1400 mètres d'altitude. Celle ci offre des rapides mais aussi des gorges en aval avec de très beaux parcours riches en belles truites sauvages.
La vallée voisine avec la rivière de l'Aspre pourra compléter les sorties pêche.
Par ailleurs, pour les passionés de la pêche au sandre ou au brochet, il est possible de se rendre dans les lacs de barrages du Cantal, à quelques dizaines de kilomètres de St Projet de Salers. Le lac du barrage d'Enchanet ou de St Etienne Cantalès.
Station du Col de Légal - Ski de fond/raquettes/Randonnées
Le Col de Légal est un départ pour la randonnée vers le Puy Chavaroche, Puy Mary par le GR 400 mais également pour le ski nordique avec la pratique du ski de fond, de raquettes à neige ou randonnées en chiens de traineaux.
A 1231 mètres d'altitude la station du Col de Légal propose un gîte de groupe, un foyer de ski de fond et raquettes, une auberge et un buron avec fabrication du fromage.
La pratique de plusieurs loisirs y est possible en fonction de la saision et de l'enneigement comme la randonnée à pied, le VTT, la pratique du ski de fond ou de raquettes à neige...
Le domaine skiable
Il est composé de 8 pistes de ski de fond (38 km) allant de la verte à la noire et 2 sentiers de raquettes.
Les pistes sont damées tous les jours.
Le foyer de ski propose des locations de matériel complet pour le ski ou les raquettes.
Vous retrouverez toutes les informations nécessaires sur le site du Col de Légal (bulletin d'enneigement, tarifs...)
www.coldelegal.com